2009年8月6日 / 最終更新日時 : 2023年6月19日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ 雲海山専属養鶏所レポート 後半 サヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 後半ですヨ。 ランカウイにある多くのレストラン経営者が この方の鶏肉に魅力を感じ、 契約の申し込みをしていたそうですが、 彼女は元々趣味で始めた養鶏所だったので、 自分が愛情 […]
2009年8月5日 / 最終更新日時 : 2023年6月19日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ 雲海山専属養鶏所レポート サヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 今日は少し趣の違う「ランカウイぐうたら徒然BLOG」です。 雲海山で今大人気!の鶏つみれ鍋とカモ肉すき焼きの 材料の出所をどーんとご紹介〜!デス。 (そのつみれ鍋の詳細を書け […]
2008年11月6日 / 最終更新日時 : 2023年6月14日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ 今月の標語 ロブスターをつかもう! サヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 もう11月ですね。 日本はそろそろ寒くなりつつあるのでは。 ワタシはおこたが恋しいです。 おこたでうたた寝は至福のひと時ですね。 ヒザの上で飼ってた犬が寝てしまって 困ったな […]
2008年4月16日 / 最終更新日時 : 2023年6月14日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ ウデサイズ ノ エビ サヨです。 ご無沙汰しております。 これからはナオコさんに甘える事が出来ないので キリキリ更新していかねば!! という訳で本日は雲海山新メニューのお知らせです。 ワタシが無類のエビ好きというはの周知の事実だと思いますが […]
2007年3月7日 / 最終更新日時 : 2007年3月7日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ ロブスター食べましょう月間。 サヨです。 相変わらずのんびりたらーりなランカウイから 皆さん、こんにちはこんばんは。 今日もいいお天気です。 まったりお昼下がりの自宅からお届けしております。 さてさて、あまり知られていないのですが 3月4月のランカウ […]
2005年12月12日 / 最終更新日時 : 2005年12月12日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ お正月用…? サヨです。 皆様、ご無沙汰しております。 丸々2ヶ月間の空白の時間がありました。 申し訳ございません。 早速ですが 今、雲海山ではお正月の準備を着々と進めております。 スタッフを教育し、食材をそろえ気合を入れて年末年始に […]
2005年9月10日 / 最終更新日時 : 2023年6月11日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ 柿、もとい、カキ。 サヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 今回の美味しいお知らせは・・・ 「タケさんがまた美味しい食材ルートを確保!」 その食材とは・・・カキーっ!! (大好きなんですっ!!) 以前、すこ〜しの間お目見えしていたカキ […]
2005年7月22日 / 最終更新日時 : 2023年6月11日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ 救世主現る!! サヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 夏本番直前の一大イベントである 雲海山3周年記念お客様感謝デーも終わり・・・ちょっと一息ついております、雲海山です。 さてさーて、今日の美味しいお知らせは雲海山の苦難の道のお […]
2005年7月13日 / 最終更新日時 : 2005年7月13日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ 今年もど〜んとスペシャル! サヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 今年も7月がやって来ましたっ!! 日本料理雲海山開店三周年記念特別お客様感謝祭! (うわぁ〜、漢字ばっかり。漢語のようですな) 7月18・19・20日の3日間、 お食事・お飲 […]
2005年3月1日 / 最終更新日時 : 2023年6月11日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ 雲海山の釜飯! こんにちは。web担当のRです。 前回はお弁当のお話をしたので、今回は釜飯のお話をしたいと思います。 雲海山の釜飯は名前の通り本格的な釜飯! 派手な魚介類に比べると脇役的存在になってしまいますが、細かい所まで妥協のない本 […]