お夜食の定番。
サヨです。
皆さんこんにちは、こんばんは。
今日のお話はワタシ・ナオコさん、そして大将タケさんの
お夜食の定番のお話。
雲海山に程近い、ホリデイビラというホテルの
目の前にある「ブリヤニ・ハウス」というお店です。
ここは深夜1時ころまで営業してくれてて
仕事がおそくまでかかってしまった日でも安心して
ご飯にありつける貴重なお店です。
なんだかとっても幻想的な写真になった。
夜のブリヤニハウス。
ここってばガーデンの中にテーブルが散りばめられていて
夜にはカップルさんも和んでいます。
写真左側に注目。
そして奥は…
こんな感じ。アットホームな雰囲気。
靴を脱いで上がったりほんとおうち。
そしてさらにおうち感を演出してるのが
奥に置いてあるテレビとソファー…。
ここの息子たちはいつもお客さん来るまでココでくつろいでます。
時々ワタシ達が行ってもくつろいでるので
「客やで〜、来てるで〜」と呼ばなければいけない…。
さて、本題。
ここの売りはその名の通り「ブリヤニ・ライス」!!
カレーでじっくり煮込んだ鶏肉・牛肉・ラム肉と
一緒にご飯を出してくれます。
こんな感じに。
↓
こんもりお山ご飯の中にはそれぞれの
具が入ってます。
こんもりご飯をかき分けてみると…
鶏肉〜。
うわぁ、見難い写真。
すいません。
ラム肉〜。
うわぁ、やっぱり見難い写真。
すいません。
この写真の脇にうつってるカレーのようなもの。
こいつをご飯にかけて食べるとうまい!!
そして反対側にうつってるサラダのようなもの。
こいつらは酢の物のようなサラダで
さっぱり〜としててうまーい!
なかなか気が利いています。
(大将はこのサラダが好き)
そしてここの隠し玉が…
「ビーフンスープ」!!
写真が無いのが申し訳ないっ…。
このお店ではぜひ、「ブリヤニライス」と
「ビーフンスープ」をお試しください。
あぁ、書いてるとお腹が減ってきた。