2003年5月18日 / 最終更新日時 : 2023年6月11日 雲海山スタッフ 徒然 今日の雲海山 サヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 相変わらずヒマ継続中のランカウイです。 今日は私の生活のちょっとした幸せの瞬間を皆さんにおすそ分け・・・。 今日の午後7時50分頃の雲海山のガーデンテラスから望んだランカウイ […]
2003年5月17日 / 最終更新日時 : 2023年6月11日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ メニューに無いシリーズ!★ハラススペシャル サヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 前々回このコーナーで紹介した「酔っぱらいガニ」 早速HPを見たというお客様から 「HPで見ました。酔っぱらいガニください」とご注文を頂きました! ありがとうございますー! こ […]
2003年5月13日 / 最終更新日時 : 2003年5月13日 雲海山スタッフ お知らせ ごめんなさい・・・。 雲海山のサヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 いつも雲海山のHPをご覧頂きましてありがとうございます。 さて日頃、私ども雲海山では、活けのロブスターを一番の売りとしてお客様にご案内しております。 しかし、昨今のS […]
2003年5月12日 / 最終更新日時 : 2023年6月11日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ 急性アルコール中毒ガニ!(おいしい) サヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 今日は「おいしいお知らせ」らしく、新メニューのお知らせですっ! マングローブ生息域に数多くいるカニをタケさんが生きたままお酒の中にぶちこんで酔っぱらわせてしましました! その […]
2003年5月11日 / 最終更新日時 : 2023年6月11日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ タケさん、ヒラメとカレイに出会う サヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 今日、タケさんが市場でヒラメ(1.1kg)とカレイ(1.1kg)を見つけてきました。 早速、ヒラメは煮つけにして、カレイはから揚げにして お客様にお出ししました。 (もちろん […]
2003年5月10日 / 最終更新日時 : 2023年6月11日 雲海山スタッフ 徒然 何しに来たの? サヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 はい、これ見てください。 うちに時々やってくるシロマブタザルです。 木の上でだら〜っとしてますね。 時々こうやって雲海山でだら〜っとしてます。 昼間の暑い最中、人が汗水たらし […]
2003年5月7日 / 最終更新日時 : 2023年6月11日 雲海山スタッフ おいしいお知らせ 雲海山に猛威!巨大マグロ現る! サヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 マグロ情報です。 雲海山では2ヶ月に1回インド洋からマグロ(80kg〜100kg)が押しよせます。 皆さん大好きトロはもちろん、通好みの赤身もとてもおいしいです。 危険です、 […]
2003年5月6日 / 最終更新日時 : 2003年5月6日 雲海山スタッフ お知らせ 緊急特別リポート!ランカウイでのSARS! サヨです。 皆さん、こんにちは、こんばんは。 いやはや、SARS。世界中で騒がれてますね。 ランカウイでも怪情報が飛び回り、島内の人々が恐怖におののく、という時期が先月初旬2週間ほどありました。 が、それ以降はぱったりで […]
2003年5月3日 / 最終更新日時 : 2023年6月11日 雲海山スタッフ お知らせ 雲海山です。はじめまして。 皆さんこんにちは、こんばんは。 マレーシア・ランカウイ島にある日本料理店「雲海山」のwebサイトにようこそ。 雲海山ではランカウイ島近郊の新鮮な魚介類はもちろん 日本から、また世界各地からの厳選素材を用いて日本の味を提供 […]