2009年度版マレーシアベストレストラン

サヨです。

皆様、お久しぶりです…。
実は、2ヶ月程職場を離れて休養しておりました。
(言われる前に言いますけど出産してません。)

病気してました。
でも、もうすっかり元気です。
自分の体力を過信してはいけませんね。
年末年始(旧正月も)にいつも来てくれる
おなじみのお客様にお会いする事も出来ず残念でした…。

さて、そんなサヨの報告はさておき、
この報告を聞いてやってください。

じゃじゃーん!

今年もMALAYSIA’S BEST RESTAURANTS に紹介されましたっ

内容も大公開!

フードポイント
ワインポイント6(…汗
サービスポイント

やったー!!!
フード、サービス共に過去最高得点です!!
(もちろん10点満点ですよ)

特にサービスの9が嬉しい…
感涙もんです。

簡単に内容を書きますと、
定番メニューからユニークなメニューまで
おいしいものたくさんあり、
ウエイトレスがいろいろとその日のお勧めを紹介してくれます。
調理方法が選べてその種類もとっても豊富。特に炭火焼。
和牛ステーキとっても美味しい。(この日和牛ステーキ食べてました)

サービスの評価は、
知識の豊富さと熱意が素晴らしい!

この本には120店以上のお店がマレーシア国内全土から
選ばれていて、
中には超有名ホテルの和食レストランももちろんあります。
なんと和食レストランでフード、サービスポイント9というのは
雲海山だけでしたっ!

ちなみにこの本の審査員は
普通にやって来て、普通に注文して食べて飲んで
お会計の時に「実はベストレストランの審査員でしたー」と
はじめて素性を明らかにするんですよ。
なんて恐ろしい人達でしょう。

この審査員のテーブルを担当したウエイトレスは必ず
顔面蒼白で足どりもフラフラで「サヨさん…お会計…」と
やってくるんです。

「審査員が来てたー!」というニュースは
一瞬で店中に広がってみんな騒然となります。
もちろん、ワタシもタケさんも…。
(ヨシコちゃんまだ未体験)

とりあえず審査員が帰った後に
どーだった?!こーだった!!とアタフタ。
みんなで、あーでもない、こーでもないとアタフタ。
反省したり、開き直ったりと大騒ぎ…

ま、真っ先に開き直るのはいつもワタシですけどネ。

…、ていうか
次回はこれ以上か、最低ポイント9を
死守しないといけないんですね…

うおぉぉ!
気合いれんとーっ!!!

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