2009年度版マレーシアベストレストラン

サヨです。

皆様、お久しぶりです…。
実は、2ヶ月程職場を離れて休養しておりました。
(言われる前に言いますけど出産してません。)

病気してました。
でも、もうすっかり元気です。
自分の体力を過信してはいけませんね。
年末年始(旧正月も)にいつも来てくれる
おなじみのお客様にお会いする事も出来ず残念でした…。

さて、そんなサヨの報告はさておき、
この報告を聞いてやってください。

じゃじゃーん!

今年もMALAYSIA’S BEST RESTAURANTS に紹介されましたっ

内容も大公開!

フードポイント
ワインポイント6(…汗
サービスポイント

やったー!!!
フード、サービス共に過去最高得点です!!
(もちろん10点満点ですよ)

特にサービスの9が嬉しい…
感涙もんです。

簡単に内容を書きますと、
定番メニューからユニークなメニューまで
おいしいものたくさんあり、
ウエイトレスがいろいろとその日のお勧めを紹介してくれます。
調理方法が選べてその種類もとっても豊富。特に炭火焼。
和牛ステーキとっても美味しい。(この日和牛ステーキ食べてました)

サービスの評価は、
知識の豊富さと熱意が素晴らしい!

この本には120店以上のお店がマレーシア国内全土から
選ばれていて、
中には超有名ホテルの和食レストランももちろんあります。
なんと和食レストランでフード、サービスポイント9というのは
雲海山だけでしたっ!

ちなみにこの本の審査員は
普通にやって来て、普通に注文して食べて飲んで
お会計の時に「実はベストレストランの審査員でしたー」と
はじめて素性を明らかにするんですよ。
なんて恐ろしい人達でしょう。

この審査員のテーブルを担当したウエイトレスは必ず
顔面蒼白で足どりもフラフラで「サヨさん…お会計…」と
やってくるんです。

「審査員が来てたー!」というニュースは
一瞬で店中に広がってみんな騒然となります。
もちろん、ワタシもタケさんも…。
(ヨシコちゃんまだ未体験)

とりあえず審査員が帰った後に
どーだった?!こーだった!!とアタフタ。
みんなで、あーでもない、こーでもないとアタフタ。
反省したり、開き直ったりと大騒ぎ…

ま、真っ先に開き直るのはいつもワタシですけどネ。

…、ていうか
次回はこれ以上か、最低ポイント9を
死守しないといけないんですね…

うおぉぉ!
気合いれんとーっ!!!

2009年度版マレーシアベストレストラン” に対して8件のコメントがあります。

  1. SEIICHI TERADA より:

    SECRET: 0
    PASS:
    病気してたんだ!TEE何も言ってなかったよ。でも、復帰して一安心。
    明日早起きしてそちらへ飛び立ちますよ!!明日の今頃はランカウイへ着いていることでしょう^;^vvv
    では、そちらへ立ち寄った際はサービスポイント10点満点でヨロシク!!!

  2. naoko より:

    SECRET: 0
    PASS:
    みなさん、
    こんにちは、こんばんは。
    ナオコです(笑
    やったぁ、サービス9点!!!!!
    嬉しい限りです、ホント。
    あのドキドキを今思い出しましたw
    さぁ、次回はそれ以上を目指さなくちゃね。
    また近々、本を見に伺います(笑
    ではでは、
    取り急ぎ“お祝いの言葉”でした♪

  3. 美恵子さん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    小夜ちゃん,復活おめでとう。長の休養,よぉ頑張りました。冬眠…やぁなかった,休養中に例年の常連,カズコ姉さん達に会いにLGK1泊上陸してんけど,その時ヘバッてたんやね。会えずに残念でした。でも【ベストレストラン】の評価高得点も祝!! 職場復帰も祝!! 努力の甲斐あって実ったね。今後ともスタッフ一丸,奮闘して下さい。あたしも食べに行きたいなぁ☆

  4. あきら より:

    SECRET: 0
    PASS:
    2月14日からランカウイに行きます。
    ぜひそちらにも足を運びたいと思います。
    うまいもの用意しといてくださいね。

  5. サヨ より:

    SECRET: 0
    PASS:
    TERADAさん
    病気してましたー。
    もうすっかり元気でスタッフに小言三昧です。(笑)
    久々の雲海山のお食事も
    楽しんでもらえたようで良かったです!
    海老おいしかったでしょお??
    ナオコさん
    ありがとうありがとう!
    さすがに9ポイントは嬉しいわ!!
    これも日々の小言のおかげ…
    いや、スタッフがんばった!
    なので更なる向上を目指して更に小言を…(笑)
    みえこさん
    ご無沙汰してます!
    カズコ姉さん達から話は聞きました。
    そうそう、まさに冬眠中でした。
    彼らには偶然お店で会えたんですよ!
    ワタシの仕事復帰初日にタマタマ来てくれました。
    相変わらずうちは美味しいよー(笑)
    またご飯しに来てねー。
    あきらさん
    バレンタインデーに上陸ですね!
    余談ですが、ワタシが始めてランカウイに来たのも
    同じ2月14日でした!!
    (今思い出した)
    ご来店お待ちしてます!

  6. SEIICHI TERADA より:

    SECRET: 0
    PASS:
    サヨさん、ヨシコさんそしてタケさんをはじめとするスタッフの皆さん先日は美味しいお料理と気の行き届いたサービス本当にありがとうございました。
    記念に撮ったフォトショットはメールにでも添付してお送りしたいと思います。
    では、また!!!

  7. あきら より:

    SECRET: 0
    PASS:
    17日の火曜にお邪魔させていただきました。
    サヨさんとは入り口ですれ違いで、
    お話出来ず残念!!
    チョコボールは溶けてしまってたかと思いますが
    お許しください。
    また、ランカウイに行ったらお邪魔させていただきます。

  8. サヨ より:

    SECRET: 0
    PASS:
    TERADAさん
    乾季にありえない突然の雨には
    びっくりしましたねー!!
    逆にらっきーですよ。
    写真楽しみにしてまーす。
    あきらさん
    先日は大変失礼しましたっ!!!
    窓際のお席に座ってらっしゃいましたよね??
    チョコボール溶けてませんでしたよっ
    早速翌日オフィスで仕事しながら堪能致しましたー!
    またランカウイにお越しの際には
    是非お立ち寄りくださいね。
    お待ちしてます。

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