今月の標語 ロブスターをつかもう！
サヨです。
皆さん、こんにちは、こんばんは。
もう１１月ですね。
日本はそろそろ寒くなりつつあるのでは。
ワタシはおこたが恋しいです。
おこたでうたた寝は至福のひと時ですね。
ヒザの上で飼ってた犬が寝てしまって
困ったなぁ、と相好を崩すおかんの顔が思い出されます。
ワタシの旦那は「冬の日本の家庭には
必ずおこたがあってその上には常にみかんがある」
と、信じています。
面倒くさいので訂正しないで放置してます。
さてさて、タイトルとの脈絡の無い話で
はじまるのは常ですが、本題です。
今、雲海山のいけすはロブスターで埋まっています。
（数年前にもありましたね、この現象）
わさわさいるロブスター（逃げ足速い）を
がっつりつかんで食べて頂きましょう。
刺身、塩焼き、鉄板焼き、
お好みに合わせて料理します。
調理例－刺身ロブスター
ぷりぷりです。
はい、それはもう。
最近のランカウイではなかなかロブスターが取れなくて
困っていたのですが
今はワサワサです。
お値段も日本でたべるよりお得です。
是非！この機会におためしくださいませ。
（おぉ、珍しく宣伝ぽいブログになってますね）
今だけのちょっとしたスペシャルもありますヨ。
あ、そういえば
近々天然活け車海老がはいるって話もありました。
こちらも楽しみです。
塩焼きで食べようーっと。
ではでは、おなかがすいてきた所で
皆様、さようなら。
“今月の標語 ロブスターをつかもう！” に対して1件のコメントがあります。
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サヨさんどうも！
日本（水戸）は結構寒いよ。かと思えば、沖縄なんてこの時期に真夏日（30℃）を記録する今日この頃です。そんな中、コタツが故障で機能せず；。；代わりにホットカーペットを使用。TEEはホットカーペットは知らないかな？さすがにみかんは置いてないけどね！
まぁ、そんな話しは置いておいて食のお話へ。ロブスター美味しそうですね！個人的にお刺身が一番好きだな。ランカウイ羨ましい限りです。
お返しネタといってはなんですが、秋刀魚に続く第二弾！！
秋鮭を先日は堪能いたしました。獲れたての鮭の刺身って透き通ったピンク！サーモンピンクには程遠い感じでした。（捌いてから25分程塩で〆るらしい）とにかく味わったことのない美味。熊になった感覚！？・・・笑
メニューは次の通り。
１．お刺身 ２．オスから取った白子焼き ３．塩焼き ４．白子入り鍋
2日目〜１．お刺身＆ルイベ ２．メスから取ったイクラの醤油漬け ３．塩焼き ４．鍋
後日には燻製も出来上がり美味しく食させていただきました。
ではこんなところで、サヨさんがんばってね！そして、TEEによろしく！！