魚も酔う、そしてサヨはサル

徒然ブログをご覧になってくださってる皆様、
こんにちはー!
(こんにちはー!)

はいーありがとうございます!

初めまして!!

雲海山に入りたて、ランカウイにも侵入したての
アキナ(画面右)と申します。
この度ご縁がありまして、
こちら雲海山で働かせ頂くことと相成りました。

趣味は、、、

えぇっと・・・

よくよく考えてみましたところ・・・

・食べること
・飲むこと
・寝ること

・・・と3拍子そろってしまった若輩者。

ここ最近で驚いたことは、
「魚も酔う」です。
雲海山のいけすで泳いでる魚がみんなとろーんとして動かない!
と新米の私は人知れずビクビクしていたのですが、
サヨさんに聞いたところ…
養殖場から雲海山へ運ばれる道中、車の中でお魚は
「車酔い」をしていたんです!!

いやー、ビックリした!
そんなこんなで知らないことが盛りだくさんの私ですが、
どうぞよろしくお願いします!!

徒然ブログをご覧になってくださってる皆様、
こんにちはー!
(こんにちはー!)

雲海山で働き出して早7年と3ヶ月のサヨ(画面左)と申します!

実はこの9月末日をもちまして
ワタクシ雲海山を引退する事に相成りました。

今まで、たくさんのお客様に叱咤激励を頂き、
日々、タケさんにご指導頂き毎日を過ごしてまいりました。
レストランの何たるかも知らないワタクシを
暖かい目で導いてくれた皆々様に
感謝の気持ちでいっぱいです。

当初は英語しゃべれず、白人さんにはとにかく体当たり!
レストラン業務、よく知らないので大失敗の大安売り。
年上のスタッフになめられ、歯がゆく舌をかみ(死んじゃうって!)
もとい唇をかみ、
家は雨漏りし、トタン屋根は飛びかけ、牛フンとの格闘の日々、
窓が閉まらない車にニワトリがタマゴを産んでくれて
ちょっとラッキー♪だったり(ご馳走様でした)
毎年来てくれる常連さんとのおしゃべりはいつも幸せで、
来店前から「何を食べさせてあげよう」と勝手に
メニューを考えてる時の楽しさは何にも代えがたく、
手違いがあった時は泥のように落ち込んで…、
スタッフが居つかず自分のふがいなさに落ち込んで…
いつの間にかスタッフ最年長になってて落ち込んで…

それでも、日々出会うお客様から
「ありがとう」と「笑顔」をもらい自分の糧としてきました。

本当に、本当にありがとうございました。

雲海山でこんなに長く働けて楽しかったです。

これからワタクシは旅立ち、次なる課題を見据え、
ひとまず実家に帰って惰眠をむさぼります。

おまけ
すかっり仲良しの2人


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