お夜食の定番。

サヨです。
皆さんこんにちは、こんばんは。

今日のお話はワタシ・ナオコさん、そして大将タケさんの
お夜食の定番のお話。

雲海山に程近い、ホリデイビラというホテルの
目の前にある「ブリヤニ・ハウス」というお店です。
ここは深夜1時ころまで営業してくれてて
仕事がおそくまでかかってしまった日でも安心して
ご飯にありつける貴重なお店です。

なんだかとっても幻想的な写真になった。
夜のブリヤニハウス。
ここってばガーデンの中にテーブルが散りばめられていて
夜にはカップルさんも和んでいます。
写真左側に注目。

そして奥は…

こんな感じ。アットホームな雰囲気。
靴を脱いで上がったりほんとおうち。
そしてさらにおうち感を演出してるのが
奥に置いてあるテレビとソファー…。
ここの息子たちはいつもお客さん来るまでココでくつろいでます。
時々ワタシ達が行ってもくつろいでるので
「客やで〜、来てるで〜」と呼ばなければいけない…。

さて、本題。
ここの売りはその名の通り「ブリヤニ・ライス」!!
カレーでじっくり煮込んだ鶏肉・牛肉・ラム肉と
一緒にご飯を出してくれます。
こんな感じに。

こんもりお山ご飯の中にはそれぞれの
具が入ってます。
こんもりご飯をかき分けてみると…

鶏肉〜。
うわぁ、見難い写真。
すいません。

ラム肉〜。
うわぁ、やっぱり見難い写真。
すいません。

この写真の脇にうつってるカレーのようなもの。
こいつをご飯にかけて食べるとうまい!!

そして反対側にうつってるサラダのようなもの。
こいつらは酢の物のようなサラダで
さっぱり〜としててうまーい!
なかなか気が利いています。
(大将はこのサラダが好き)

そしてここの隠し玉が…
「ビーフンスープ」!!
写真が無いのが申し訳ないっ…。
このお店ではぜひ、「ブリヤニライス」と
「ビーフンスープ」をお試しください。

あぁ、書いてるとお腹が減ってきた。